Rakott kelkáposzta

Hagyományos módon készül - kelkáposzta-rizs-darált húsos pörkölt rétegzésével -, az egyetlen különbség, hogy kínai kelt használok, mert az általunk ismert kelkáposzta nem túl gyakori. A kínai kelt viszont tényleg csak egy pillanatig kell főzni, mert vékony a levele.