Hozzávalók:
2 avokádó
2 keményre főtt tojás
negyed citrom leve
1 kiskanál dijoni mustár
só
bors
1 gerezd fokhagyma
esetleg lilahagyma vagy zöldhagyma, de ez elhagyható
Az avokádók húsát villával összetörjük, krémesre keverjük. Hozzáreszeljük a főtt tojásokat, elkeverjük vele, csakúgy, mint az összes többi hozzávalóval.
Nem kevertem hozzá apróra vágott lilahagymát, sajnos a szervezetem jelez, hogy éhgyomorra nem a legjobb választás. Ezért csak melléraktam a fényképen, ugyanis finom, csak kicsit erőteljes íze van, viszont természetesen ez is egyéni ízlés kérdése.
Wrap-ba csomagolva fogyasztandó például, inkább avokádó mint tojás ízű krém.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése