Könnyen, gyorsan és sütés nélkül (kánikulában fő szempont) elkészíthető édesség, nem mellesleg nagyon mutatós is.
Hozzávalók:
200 gramm aszalt körte
200 gramm kókuszreszelék
egy narancs kifacsart leve
5 evőkanál rum, vagy 5 kiskanál rumaroma
1 kiskanál őrölt fahéj
szegfűszeg darabok a szárához
A körtét és a kókuszreszeléket aprítógépben összedolgozom, majd hozzáadom a többi alkotórészt. Ekkor egy jól formázható masszát kapunk, amiből pici körtéket alakítunk ki. Szegfűszeget nyomunk a szára helyére, amit a későbbiekben természetesen nem fogyasztunk el.
Nekem megközelítőleg 30 darabot sikerült létrehoznom. Próbálkozni fogok aszalt almából almácskák megalkotásával is azt hiszem, mert a gyerekek imádták a körtéket.
2 megjegyzés:
Ez nagyon jól néz ki! Elsőre azt hittem, hogy magukat a körtéket hengergetted bele valamibe. :D
Igen, a kép megtévesztő, mert a méretek nem érzékelhetőek rendesen. A körték kb. 3-3,5 cm nagyságúak, olyan kis aranyoskák, és szerintem ettől lesznek guszták is.
Megjegyzés küldése